20.07.2022 19:00
no location
© David Weimann

Carsten Henn

Der Mann, der auf einen Hügel stieg und von einem Weinberg herunterkam

Carsten Henn is wijnjournalist, auteur van verschillende wijnboeken en thrillers, en hij studeerde wijnbouw – toch faalde zijn poging om zelf wijnboer te worden. In zijn nieuwe boek onderzoekt hij de vraag waarom zijn eigen wijn net dat extra mist. Hij ontmoet wijnboeren, proeft blind en bezoekt Duitslands grootste kenner en verkoper van oude wijnen. Op zijn reis leert de schrijver veel over nederigheid, tolerantie, geduld, joie de vivre – de ingrediënten voor een goede wijn en voor een rijk leven.

Carsten Henn is fijnproever in hart en nieren. Hij bezit een wijngaard aan de Moezel, houdt kippen en bijen, studeerde wijnbouw, is een bekwame barista en een van de meest gerenommeerde restaurantcritici van Duitsland.




Weitere Termine dieser Veranstaltung